MELON
Yellow Melon
Es gibt verschiedene Melonensorten, die in Brasilien verkauft werden. Die häufigste ist die gelbe Sorte, die nicht sehr aromatisch ist, aber eine einfachere Produktion und garantierten Verbrauch hat. Gelbe Melone enthält das Antioxidans Beta-Carotin. Sie wird als alkalisierendes Lebensmittel betrachtet, da 60% ihrer Salze alkalisch sind. Sie enthält die Vitamine A, C und E sowie einige Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Eisen.
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Havest: January to December
American Cantaloupe Melon
Es gibt verschiedene Melonensorten, die in Brasilien verkauft werden. Die häufigste ist die gelbe Sorte, die nicht sehr aromatisch ist, aber eine einfachere Produktion und garantierten Verbrauch hat. Gelbe Melone enthält das Antioxidans Beta-Carotin. Sie wird als alkalisierendes Lebensmittel betrachtet, da 60% ihrer Salze alkalisch sind. Sie enthält die Vitamine A, C und E sowie einige Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Eisen.
Production window
Havest: January to December
Italian Cantaloupe
Die italienische Cantaloupe, auch bekannt als Europäische Melone an einigen Orten, ist eine Frucht, die vom französischen und englischen Markt für den frischen Verzehr sehr geschätzt wird. Mit einer genähten Schale, orangefarbenem Fruchtfleisch und sehr fester Konsistenz gehört die französische Charentais zu den italienischen Sorten.
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Havest: Jan, Feb, Mar, Aug, Sep, Oct,Nov,Dec
Galia Melon
Die Vorteile der Galia-Melone sind vielfältig, da sie eine große Menge an essentiellen Nährstoffen für die allgemeine Gesundheit des Körpers enthält. Die Galia-Melone ist wahrscheinlich nicht etwas, das man häufig in Supermärkten oder auf Märkten findet, aber sie wird jeden Tag beliebter. Ihr Geschmack ist einzigartig, weshalb sie sehr geschätzt wird.
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Havest: January to December
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